박진배 뉴욕 FIT 교수, 마이애미대학교 명예석좌교수

이탈리아 밀라노의 캄파리 박물관(Galleria Campari). 1904년 캄파리의 이름으로 처음 제품을 생산했던 공장부지다. /박진배 뉴욕 FIT 교수, 마이애미대학교 명예석좌교수

이탈리아를 대표하는 음료 중 하나가 캄파리(Campari)다. 음료의 신선함, 색채, 패션, 그리고 섹시함에서 캄파리의 경쟁자는 없다. 1860년 다양한 허브와 과일, 나무껍질 등을 조합해서 만든 레시피는 특유의 빨간색과 쌉싸름한 맛으로 유명하다. 1915년 밀라노의 갤러리아 몰 내부에 전용 캄파리 바가 문을 열어 네그로니, 스푸모니 등의 칵테일을 소개하면서 세계적 유행이 되었다. 이탈리아의 국민 식전주(Aperitivo)로 정착했다.

주류 회사처럼 캄파리도 마케팅에 디자인을 적극 활용했다. 1920년대부터 세계적인 아티스트와 사진작가를 고용해 앞선 감각으로 엽서와 포스터, TV 광고를 제작했다. 특히 포스터는 사람과 캄파리를 매혹적으로 결합시킨 관능적 이미지로 큰 인기를 얻었다. 브랜드의 슬로건인 ‘빨간 정열(Red Passion)’을 부각시키려고 1964년 밀라노의 지하철 1호선인 ‘빨간선(Linea Rossa)’ 개통 당시 지하철역 내부에 대대적으로 광고를 부착하기도 했다. 이런 획기적 디자인과 마케팅이 캄파리를 세련된 스타일과 우아함의 상징으로 만들었다.

2010년, 창사 150주년 기념으로 밀라노에 캄파리 박물관(Galleria Campari)이 개관했다. 캄파리 제품을 처음 생산한 공장 부지다. 내부에는 캄파리의 역사, 스케치, 인쇄물 및 역대 TV 광고 수천 점이 잘 전시되어 있다. 1984년 이탈리아의 영화감독 페데리코 펠리니가 제작한 단편 다큐멘터리도 상영되고 있다(참고로 펠리니의 아버지는 캄파리 애호가였다). 건축은 우리나라에도 잘 알려진 스위스의 건축가 마리오 보타가 설계했다. 특유의 줄무늬 벽돌 외관은 내부에 전시된 화려한 포스터와 선명한 색의 제품을 차분하게 감싸준다. 건축물 자체보다 공간 안의 콘텐츠를 돋보이게 만든 연출이 돋보인다.

캄파리 박물관(Galleria Campari) 내부. 캄파리의 본사 역사, 스케치, 인쇄물 및 역대 TV광고 등 수천 점의 기록물이 잘 전시되어 있다. /박진배 뉴욕 FIT 교수, 마이애미대학교 명예석좌교수

출처; 조선일보(2026.05.23.)